INGREDIENTES
360 g harina100 g almendras en polvo
15 g almidón de arroz
120 g azúcar
90 ml Bebida de Soja sabor Vainilla OraSì, fría del frigorífico
120 g Margarina de Soja OraSì
1 cucharadita rasa levadura
1 pizca sal
PROCEDIMIENTO
1. Mezclar en un bol las harinas, el almidón, el azúcar, la levadura y la sal, unir la Margarina de Soja y añadir las almendras.2.Verter la Bebida de Soja sabor Vainilla y amasar rápidamente.
3. Formar un panecillo bajo y aplastado, envolverlo en un film y dejarlo enfriar en el frigorífico durante 60 minutos.
4. Trabajar brevemente la masa, extenderla con el rodillo y, utilizando un molde cortapasta festoneado de Ø 5-6 cm, cortar las galletas. Volver a amasar los restos, extender la masa y cortar otras galletas hasta terminar la masa. Poner las galletas sobre dos bandejas revestidas con papel de horno. Hornearlas a 180° durante 15-18 minutos. Sacar las galletas del horno y ponerlas a enfriar sobre la parrilla.
PROCEDIMIENTO
1. Mezclar en un bol las harinas, el almidón, el azúcar, la levadura y la sal, unir la Margarina de Soja y añadir las almendras.2.Verter la Bebida de Soja sabor Vainilla y amasar rápidamente.
3. Formar un panecillo bajo y aplastado, envolverlo en un film y dejarlo enfriar en el frigorífico durante 60 minutos.
4. Trabajar brevemente la masa, extenderla con el rodillo y, utilizando un molde cortapasta festoneado de Ø 5-6 cm, cortar las galletas. Volver a amasar los restos, extender la masa y cortar otras galletas hasta terminar la masa. Poner las galletas sobre dos bandejas revestidas con papel de horno. Hornearlas a 180° durante 15-18 minutos. Sacar las galletas del horno y ponerlas a enfriar sobre la parrilla.
INGREDIENTES
360 g
harina
100 g
almendras en polvo
15 g
almidón de arroz
120 g
azúcar
90 ml
Bebida de Soja sabor Vainilla OraSì, fría del frigorífico
120 g
Margarina de Soja OraSì
1 cucharadita rasa
levadura
1 pizca
sal
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