
PROCEDIMIENTO
1. Limpiar los hinojos y cortarlos en rodajas gruesas en sentido vertical. Limpiar también los grelos.2. Calentar el aceite en una sartén y saltear durante 10 minutos el diente de ajo aplastado junto a los hinojos y los grelos. Salpimentar.
3. Calentar el horno a 180 grados.
4. En una fuente para horno, disponer en capas la besamel, los hinojos, los grelos y el salmón ahumado en lonchas.
5. Poner la harina, la Margarina de Soja y una pizca de sal en un tazón y amasar con la punta de los dedos hasta formar muchas migas de masa. Esparcirlas en la fuente para horno.
6. Hornear durante 30 minutos.
INGREDIENTES
600 g
hinojos
200 g
salmón ahumado
300 g
grelos
1
diente de ajo
2 cucharadas
aceite de oliva virgen extra
150 g
harina
100 g
Margarina de Soja OraSì
500 ml
besamel
c. s.
sal y pimienta
INGREDIENTES
600 g hinojos200 g salmón ahumado
300 g grelos
1 diente de ajo
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
150 g harina
100 g Margarina de Soja OraSì
500 ml besamel
c. s. sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
1. Limpiar los hinojos y cortarlos en rodajas gruesas en sentido vertical. Limpiar también los grelos.2. Calentar el aceite en una sartén y saltear durante 10 minutos el diente de ajo aplastado junto a los hinojos y los grelos. Salpimentar.
3. Calentar el horno a 180 grados.
4. En una fuente para horno, disponer en capas la besamel, los hinojos, los grelos y el salmón ahumado en lonchas.
5. Poner la harina, la Margarina de Soja y una pizca de sal en un tazón y amasar con la punta de los dedos hasta formar muchas migas de masa. Esparcirlas en la fuente para horno.
6. Hornear durante 30 minutos.
VER OTRAS RECETAS
Gallina de Guinea a la cazadora
Bollitos con confituras
Hamburguesas de quinua con patatas fritas a la inglesa