

Тип блюда
Второе блюдо
Второе блюдо

Уровень сложности
Легкий
Легкий

Тип диеты
Вегетарианская
Вегетарианская

Тип диеты
Веганская
Веганская

Тип диеты
Безлактозная
Безлактозная

Тип диеты
Безглютеновая
Безглютеновая


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (не погружать ломтики в воду, чтобы они не потеряли часть крахмала, который понадобится для связывания гратена).2. Разложить ломтики в 4 формочки для киша и смазать соевым маргарином (или в большую форму для запекания, по желанию). Посолить и поперчить.
3. На картофель вылить кулинарные соевые сливки.
4. Отделить листики тимьяна и равномерно распределить на картофеле.
5. Запекать в духовке при t 180°C в течение примерно 35–45 минут (при запекании в маленьких формах потребуется меньше времени).
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг
картофеля небольшого размера
400 мл
кулинарных соевых сливок OraSì
несколько веточек
тимьяна
по вкусу:
соевого маргарина OraSì
по вкусу:
cоль и перец
ГРАТЕН ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Тип блюда

Второе блюдо
Уровень сложности

Легкий
Тип диеты

Вегетарианская

Веганская

Безлактозная

Безглютеновая
Используйте в рецепте
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля небольшого размера400 мл кулинарных соевых сливок OraSì
несколько веточек тимьяна
по вкусу: соевого маргарина OraSì
по вкусу: cоль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (не погружать ломтики в воду, чтобы они не потеряли часть крахмала, который понадобится для связывания гратена).2. Разложить ломтики в 4 формочки для киша и смазать соевым маргарином (или в большую форму для запекания, по желанию). Посолить и поперчить.
3. На картофель вылить кулинарные соевые сливки.
4. Отделить листики тимьяна и равномерно распределить на картофеле.
5. Запекать в духовке при t 180°C в течение примерно 35–45 минут (при запекании в маленьких формах потребуется меньше времени).
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Мясные кусочки с двумя типами паприки
Фаршированные цуккини на пару
Террин в форме для запекания