

Тип блюда
Второе блюдо
Второе блюдо

Уровень сложности
Легкий/Средний
Легкий/Средний

Тип диеты
Вегетарианская
Вегетарианская

Тип диеты
Безлактозная
Безлактозная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреть духовку до t 200°C.2. Порезать тыкву кубиками, очистить цуккини и их также порезать кубиками.
3. Нагреть масло в сковороде и обжарить в течение 10 минут кубики тыквы и цуккини с розмарином. Посолить и оставить остывать.
4. Раскатать тесто и нарезать кружки диаметром чуть больше, чем формы, которые будут использоваться для приготовления. Положить в четыре формы слоеное тесто и поставить в холодильник. Нет необходимости смазывать формы сливочным маслом.
5. Разбить яйца в миску, слегка взбить и добавить кулинарные соевые сливки. Тщательно растереть, добавить соль и перец по вкусу.
6. Достать формы из холодильника, добавить остывшие тыкву и цуккини, полить яичным кремом и запекать в духовке в течение 25 минут.
7. Вынуть из форм и подать на стол, украсив по желанию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г
готового слоеного теста
200 г
очищенной тыквы
2
цуккини
1 ч. л.
измельченного розмарина
2 ч. л.
оливкового масла extravergine
3
яйца
200 мл
кулинарных соевых сливок OraSì
по вкусу:
соль, перец
МИНИ-КИШИ С ТЫКВОЙ И ЦУККИНИ

Тип блюда

Вторые блюда
Уровень сложности

Легкий/Средний
Тип диеты

Вегетарианская

Безлактозная
Используйте в рецепте
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г готового слоеного теста200 г очищенной тыквы
2 цуккини
1 ч. л. измельченного розмарина
2 ч. л. оливкового масла extravergine
3 яйца
200 мл кулинарных соевых сливок OraSì
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреть духовку до t 200°C.2. Порезать тыкву кубиками, очистить цуккини и их также порезать кубиками.
3. Нагреть масло в сковороде и обжарить в течение 10 минут кубики тыквы и цуккини с розмарином. Посолить и оставить остывать.
4. Раскатать тесто и нарезать кружки диаметром чуть больше, чем формы, которые будут использоваться для приготовления. Положить в четыре формы слоеное тесто и поставить в холодильник. Нет необходимости смазывать формы сливочным маслом.
5. Разбить яйца в миску, слегка взбить и добавить кулинарные соевые сливки. Тщательно растереть, добавить соль и перец по вкусу.
6. Достать формы из холодильника, добавить остывшие тыкву и цуккини, полить яичным кремом и запекать в духовке в течение 25 минут.
7. Вынуть из форм и подать на стол, украсив по желанию.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Бабушкин пирог
Террин в форме для запекания
Фаршированные цуккини на пару