

Тип блюда
Второе блюдо
Второе блюдо

Уровень сложности
Легкий
Легкий

Тип диеты
Вегетарианская
Вегетарианская

Тип диеты
Безлактозная
Безлактозная

Тип диеты
Безглютеновая
Безглютеновая


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Очистить и порезать кубиками цуккини, сладкий перец и лук.2. Разморозить горошек при комнатной температуре.
3. Разогреть кулинарные соевые сливки в сковороде и обжарить овощи в течение десяти минут.
4. Добавить оливковое масло в форму для кекса (примерно на 2 литра), поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Между тем, разбить яйца в достаточно большую миску, добавить хлопья пюре и соевое молоко. Хорошо взбить яичную смесь, добавить еще теплые овощи и измельченную зелень. Посолить и поперчить.
5. Осторожно вынуть форму из духовки и при помощи кисточки слегка смазать стенки формы (очень горячая и смазанная форма используется для предотвращения прилипания теста). Вылить яичную смесь и выпекать примерно 50 минут.
6. Подавать на стол в горячем или холодном виде, разрезанным на кусочки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
10
яиц
60 мл
соевого молока OraSì
250 г
цуккини
300 г
красного, желтого и зеленого перца
100 г
замороженного горошка
2 ст. л.
кулинарных соевых сливок OraSì
50 г
пюре из хлопьев
2–3 ст. л.
измельченного свежего базилика и орегано
по вкусу:
cоль и перец
2 ст. л.
оливкового масла extravergine
ТЕРРИН В ФОРМЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

Тип блюда

Вторые блюда
Уровень сложности

Легкий
Тип диеты

Вегетарианская

Безлактозная

Безглютеновая
Используйте в рецепте
ИНГРЕДИЕНТЫ
10 яиц60 мл соевого молока OraSì
250 г цуккини
300 г красного, желтого и зеленого перца
100 г замороженного горошка
2 ст. л. кулинарных соевых сливок OraSì
50 г пюре из хлопьев
2–3 ст. л. измельченного свежего базилика и орегано
по вкусу: cоль и перец
2 ст. л. оливкового масла extravergine
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Очистить и порезать кубиками цуккини, сладкий перец и лук.2. Разморозить горошек при комнатной температуре.
3. Разогреть кулинарные соевые сливки в сковороде и обжарить овощи в течение десяти минут.
4. Добавить оливковое масло в форму для кекса (примерно на 2 литра), поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Между тем, разбить яйца в достаточно большую миску, добавить хлопья пюре и соевое молоко. Хорошо взбить яичную смесь, добавить еще теплые овощи и измельченную зелень. Посолить и поперчить.
5. Осторожно вынуть форму из духовки и при помощи кисточки слегка смазать стенки формы (очень горячая и смазанная форма используется для предотвращения прилипания теста). Вылить яичную смесь и выпекать примерно 50 минут.
6. Подавать на стол в горячем или холодном виде, разрезанным на кусочки.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Спагетти алла карбонара с овощами
Бабушкин пирог
Эскалоп из сейтана с грибами