

Тип блюда
Второе блюдо
Второе блюдо

Уровень сложности
Легкий/Средний
Легкий/Средний

Тип диеты
Безлактозная
Безлактозная

Тип диеты
Безглютеновая
Безглютеновая


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Порезать цесарку на кусочки, посолить и поперчить.2. Очистить и порезать кубиками лук, морковь и сельдерей. Разогреть соевый маргарин в глубокой сковороде и поджарить грудинку, добавить овощи и дать настояться.
3. Добавить кусочки цесарки и поджарить до золотистой корочки. Полить белым вином и дать вину испариться.
4. Закрыть сковороду крышкой и готовить цесарку на медленном огне в течение часа, подливая время от времени соевое молоко.
5. Подать на стол, по желанию, с картофельным пюре, приготовленным с соевым или рисовым молоком OraSì.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 тушка весом примерно 1 кг
цесарки
100 г
свежей грудинки, порезанной кубиками
2
моркови
1
стебель сельдерея
1
луковица
1 ст. л.
соевого маргарина OraSì
150 мл
белого вина
200 мл
рисового молока OraSì
по вкусу:
cоль и перец
ЦЕСАРКА ПО-ОХОТНИЧЬИ

Тип блюда

Вторые блюда
Уровень сложности

Легкий/Средний
Тип диеты

Безлактозная

Безглютеновая
Используйте в рецепте
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 цесарка весом примерно 1 кг100 г свежей грудинки, нарезанной кубиками
2 моркови
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 ст. л. соевого маргарина OraSì
150 мл белого вина
200 мл рисового молока OraSì
по вкусу: cоль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Порезать цесарку на кусочки, посолить и поперчить.2. Очистить и порезать кубиками лук, морковь и сельдерей. Разогреть соевый маргарин в глубокой сковороде и поджарить грудинку, добавить овощи и дать настояться.
3. Добавить кусочки цесарки и поджарить до золотистой корочки. Полить белым вином и дать вину испариться.
4. Закрыть сковороду крышкой и готовить цесарку на медленном огне в течение часа, подливая время от времени соевое молоко.
5. Подать на стол, по желанию, с картофельным пюре, приготовленным с соевым или рисовым молоком OraSì.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Пасхальное печенье
Бургер из киноа с картофельными чипсами
Крем-суп из корня сельдерея и яблок "ренет"