

Тип блюда
Десерт
Десерт

Уровень сложности
Легкий
Легкий

Тип диеты
Вегетарианская
Вегетарианская

Тип диеты
Безлактозная
Безлактозная

Тип диеты
Безглютеновая
Безглютеновая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Довести до кипения соевое молоко, снять с огня и добавить в него кофе.2. Взбить яичные желтки с сахаром, добавить рисовый крахмал, разбавить соевым молоком и готовить на медленном огне, постоянно помешивая.
3. Снять кастрюлю с огня, медленно добавить крем на тертый шоколад, влить ликер и взбить смесь погружным блендером до гладкости, затем поставить ее в холодильник на 1 час.
4. Разлить крем по чашкам и украсить безе и маленькими амаретти.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл
соевого молока OraSì
4
желтка
100 г
сахара
130 г
тертого горького шоколада
20 г
рисового крахмала
10 г
растворимого кофе
2 ст. л.
рома
Украшение
Безе
Мини-амаретти
КРЕМ КОФЕЙНЫЙ

Тип блюда

Десерт
Уровень сложности

Легкий
Тип диеты

Вегетарианская

Безлактозная

Безглютеновая
Используйте в рецепте
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл соевого молока OraSì4 желтка
100 г сахара
130 г тертого горького шоколада
20 г рисового крахмала
10 г растворимого кофе
2 ст. л. рома
Украшение
БезеМини-амаретти
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Довести до кипения соевое молоко, снять с огня и добавить в него кофе.2. Взбить яичные желтки с сахаром, добавить рисовый крахмал, разбавить соевым молоком и готовить на медленном огне, постоянно помешивая.
3. Снять кастрюлю с огня, медленно добавить крем на тертый шоколад, влить ликер и взбить смесь погружным блендером до гладкости, затем поставить ее в холодильник на 1 час.
4. Разлить крем по чашкам и украсить безе и маленькими амаретти.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Тальятелле с кремом из цуккини и лисичек
Крем кофейный
Филе лосося с майонезом и майораном