ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовить блинчики:
В миску просеять муку и добавить дрожжи. Перемешивая, добавить 50 г сахара.
- Медленно вылить соевое молоко, перемешивая венчиком, добавить щепотку соли и подсолнечное масло.
- Все перемешать до получения однородной массы.
- Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

2. Варить в кастрюльке 150 г черники с оставшимся сахаром в течение приблизительно 20 минут, после чего поставить в сторону.

3. Взбить рисовые сливки при помощи электрического миксера и поставить в холодильник.

4. На среднем огне в сковородке растопить половину чайной ложки подсолнечного маргарина, налить ложку теста и жарить примерно 2 минуты, пока на поверхности не образуются пузырьки. Перевернуть блин и жарить еще одну минуту с другой стороны. Готовый блин положить на сервировочное блюдо; повторять операцию до тех пор, пока не закончится тесто, укладывая готовые блины друг на друга.

5. Украсить блины взбитыми рисовыми сливками, вареной черникой и оставшейся свежей черникой, полить кленовым сиропом и сразу же подать на стол.

БЛИНЧИКИ С ЧЕРНИКОЙ

Тип блюда
portata
Завтрак
Уровень сложности
difficolta
Средний
Тип диеты

no-lattosio
Вегетарианская
Без яиц
Безмолочная
Используйте в рецепте

соевоe молокo


подсолнечный маргарин с высоким содержанием олеиновой кислоты


рисовые сливки для взбивания

ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 ПОРЦИЙ

200 мл соевого молока OraSì
200 г черники
150 г муки высшего сорта (00)
100 г рисового крема для взбивания OraSì
100 г сахара
50 г подсолнечного маргарина OraSì
2 ст. л. кленового сиропа
1 ст. л. подсолнечного масла
1 ч. л. кондитерских дрожжей
Щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовить блинчики:
В миску просеять муку и добавить дрожжи. Перемешивая, добавить 50 г сахара.
- Медленно вылить соевое молоко, перемешивая венчиком, добавить щепотку соли и подсолнечное масло.
- Все перемешать до получения однородной массы.
- Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

2. Варить в кастрюльке 150 г черники с оставшимся сахаром в течение приблизительно 20 минут, после чего поставить в сторону.

3. Взбить рисовые сливки при помощи электрического миксера и поставить в холодильник.

4. На среднем огне в сковородке растопить половину чайной ложки подсолнечного маргарина, налить ложку теста и жарить примерно 2 минуты, пока на поверхности не образуются пузырьки. Перевернуть блин и жарить еще одну минуту с другой стороны. Готовый блин положить на сервировочное блюдо; повторять операцию до тех пор, пока не закончится тесто, укладывая готовые блины друг на друга.

5. Украсить блины взбитыми рисовыми сливками, вареной черникой и оставшейся свежей черникой, полить кленовым сиропом и сразу же подать на стол.
Иконка левого меню