Wstecz

Rosette z szynką i cukinią

40 min

Pierwsze danie

6 osób

Składniki

200 g
Ciasta na makaron jajeczny
200 g
Gotowanej szynki w plasterkach
400 g
Cukinii
60 g
Startego parmezanu dojrzewającego 30 miesięcy
400 ml
Kremu do gotowania OraSì
150 ml
Napoju Sojowego OraSì
30 g
Skrobi kukurydzianej
do smaku
oliwa
do smaku
sól, pieprz

PRZYGOTOWANE Z

Napój Sojowy

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sposób przygotowania

1

Krem do gotowania OraSì połączyć z Napojem Sojowym OraSì oraz skrobią kukurydzianą.

Dodać parmezan.

2

Na tarce o dużych oczkach zetrzeć cukinię, a następnie zarumienić ją na oleju z odrobiną soli i pieprzu.

3

Pokroić ciasto na prostokąty o wymiarach około 20×15 cm. Sparzyć w osolonej wodzie, odcedzić i osuszyć.

4

Na kawałku ciasta jajecznego rozsmarować masę z sojowego kremu roślinnego, przełożyć cukinią i plasterkiem szynki.

5

Zawinąć ciasto i pokroić powstały rulon na szerokość 4-5 cm. Czynność powtarzać, aż do wyczerpania składników (kilka łyżek kremu pozostawić na wykończenie dania).

6

Pokryć blachę odrobiną masy kremowej i ułożyć ruloniki z makaronu, przełożyć pozostałą częścią kremu i posypać startym parmezanem.
Piec w temperaturze 190° przez około 20 minut.

http://icon-pack-1

SPRAWDŹ TAKŻE

http://icon-pack-2

SPRAWDŹ TAKŻE

http://icon-pack-3

SPRAWDŹ TAKŻE

Bułeczki z dżemem
  • Wegetariański
  • 35 min
  • Śniadanie
Bułeczki z dżemem
Odkryj
Ciasto marchewkowe z lukrem
  • Wegetariański
  • 1 godz. 35 min
  • Deser
Ciasto marchewkowe z lukrem
Odkryj
Ciastka Occhi di bue z kremem ryżowym
  • Wegetariański
  • 1 godz. 17 min
  • Deser
Ciastka Occhi di bue z kremem ryżowym
Odkryj
Karmelizowany ryż na mleku z borówkami
  • Wegański
  • Wegetariański
  • 45 min
  • Deser
Karmelizowany ryż na mleku z borówkami
Odkryj
Ciasto babci z jabłkami i kremem
  • Wegetariański
  • 1 godz. 20 min
  • Deser
Ciasto babci z jabłkami i kremem
Odkryj
Odkryj